Hauchdünne Apfelscheiben auf einem klassischen «Pâte Brisée» Mürbeteig ohne Ei und Zucker, glasiert mit hausgemachter Aprikosenkonfitüre.

Ø ca. 30 cm        10 Portionen

Zutaten

Äpfel, Alsana Margarine, Salz, Weizenmehl, Zucker, Aprikosenkonfitüre (Zucker, Pektin, Zitronensäure), Zitronensaft, Zitronenöl

Bitte beachten: Nur saisonal verfügbar (Sep.-Apr.) *

* Wir können ihnen nur von September bis April «Boskoop» Äpfel anbieten, ansonsten greifen wir auf Apfelsorten zurück, die verfügbar sind.